發(fā)酵粘液乳桿菌grx08生命線

發(fā)酵粘液乳桿菌grx08，作為一株具有輔助降血脂功能的乳酸菌專利菌株，已經(jīng)在科研領域中嶄露頭角。讓我們一起回顧發(fā)酵粘液乳桿菌grx08科研的重要里程碑吧！

2003年，揚州大學顧瑞霞教授團隊在江蘇如皋長壽老人腸道中采集到了發(fā)酵粘液乳桿菌grx08菌株樣本。經(jīng)過多年的系統(tǒng)研究與應用實踐，這一特殊的乳酸菌菌株展現(xiàn)出了獨特的生物功能。

  發(fā)酵粘液乳桿菌grx08鏡檢圖像

2013年，經(jīng)過10年的研究與測試，顧教授團隊申請了專利《具有輔助降血脂功能的發(fā)酵乳桿菌grx08及其應用》，引起了科研界的廣泛關注。本。經(jīng)過多年的系統(tǒng)研究與應用實踐，這一特殊的乳酸菌菌株展現(xiàn)出了獨特的生物功能。

2014年，隨后于2014年，成功獲得了該專利的授權，標志著發(fā)酵粘液乳桿菌grx08的研究進入了一個新的階段。

發(fā)酵粘液乳桿菌grx08授權專利證書

專利號：ZL 2013 1 0309222.7

在接下來的幾年中，發(fā)酵粘液乳桿菌grx08的研究不斷取得新進展。

2017年，發(fā)表了關于真空冷凍干燥對grx08發(fā)酵穩(wěn)定性的影響的文章，為該菌株的應用奠定了實驗基礎。

2019年，一系列關于發(fā)酵粘液乳桿菌grx08輔助降血脂機制研究、多菌株益生菌發(fā)酵條件的研究以及單一和混合乳酸菌發(fā)酵奶對高脂血癥大鼠脂質(zhì)代謝的影響等研究成果相繼問世，為該菌株的應用拓展了新的可能性。

參考資料：

[1] 李艷,楊晶,黃玉軍.真空冷凍干燥對乳酸菌發(fā)酵穩(wěn)定性的影響[J].現(xiàn)代食品,2017(18):72-76.

[2] 印伯星. 乳酸菌發(fā)酵乳輔助降血脂效應與機制研究[D].揚州大學,2019.

[3] 印伯星,瓦云超,黃玉軍,徐廣新,顧瑞霞.人源多菌株益生菌發(fā)酵條件的研究[J].中國乳品工業(yè),2019,47(03):4-7+16.

[4] 陸嘉誠. 嗜熱鏈球菌對發(fā)酵粘液乳桿菌grx08發(fā)酵乳品質(zhì)的影響研究[D].揚州大學,2019.

[5] 印伯星,瓦云超,黃玉軍,徐廣新,顧瑞霞.不同乳酸菌菌株及混合菌株體外降膽固醇的研究[J].揚州大學學報(農(nóng)業(yè)與生命科學版),2020,41(01):44-49+61.

2021年，隨著時間的推移，發(fā)酵粘液乳桿菌grx08的相關研究逐漸深入。2021年，上海昊岳與揚州大學簽署了技術開發(fā)委托合同，為該菌株的應用帶來了更多商業(yè)機會，為傳統(tǒng)的乳制品行業(yè)注入了新的活力。

2022年至今，關于發(fā)酵粘液乳桿菌grx08在抗氧化、抗肥胖、代謝差異等方面的研究陸續(xù)發(fā)表。這一系列的研究成果不僅豐富了我們對該菌株的了解，也為我們探索更多可能的應用領域打開了新的視野。

參考資料：

[1]顧瑞霞,瞿恒賢,張龍飛,劉瀟瀟,劉洋,陳大衛(wèi),黃玉軍.發(fā)酵粘液乳桿菌grx08在制備具有緩解肥胖及糖脂代謝紊亂功能食品與藥品中的應用[34368979].X技術,20230605.

grx08緩解肥胖及糖脂代謝紊亂功能實驗

專利賦能，產(chǎn)品創(chuàng)新助力國人健康

發(fā)酵粘液乳桿菌grx08，不僅僅是一種具有輔助降血脂功能的發(fā)酵菌株，更是一條延伸至健康生活領域的生命線。除了在科研領域中取得的輝煌成果，發(fā)酵粘液乳桿菌grx08也在商業(yè)化生產(chǎn)和應用方面展現(xiàn)出無限潛力。

從抗氧化、抗肥胖到降血脂，上海昊岳依據(jù)發(fā)酵粘液乳桿菌grx08的健康功能，并結合市場需求和消費者健康關注點的實際情況，開發(fā)了一系列的產(chǎn)品。這些基于發(fā)酵粘液乳桿菌grx08健康功能的產(chǎn)品推出，不僅豐富了市場產(chǎn)品線，也為消費者提供了更多選擇，滿足了人們對于健康生活的需求和追求。上海昊岳以其創(chuàng)新的理念和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，正逐步贏得市場的認可和消費者的信賴，為促進健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了巨大貢獻。

發(fā)酵粘液乳桿菌grx08產(chǎn)品開發(fā)